温泉で茹でる？

テレビで、野沢温泉が紹介されていました。
私が驚いたのは、温泉で主婦が野菜を茹でるということ。
共同で使う温泉が涌き出ている所のようだったが、温泉で野菜を茹でると何ともいえない美味しさが出るそうです。

最近は温泉ブームで、わざわざ遠方まで温泉に浸かりに行くというんはよく聴く話ですが、調理するというのはあまり聴いたことがありません。ほんと、美味しそうですよね。

明日はエグザスの予定。

これからはこういった施設が増えていくのでしょう。

横浜市青葉区に高齢者住宅をオープン　東急不動産

東急不動産（東京都渋谷区、植木正威社長）は2月14日、横浜市青葉区あざみ野で進めているシニア住宅「グランクレールあざみ野」（地上3階地下1階建て、販売戸数76戸）をオープンする。同物件は同社の高齢者住宅事業の第1号施設。

グランクレールあざみ野は、施設内は全てバリアフリーとなっているほか、健康チェックを行なう「健康管理室」や栄養管理されたメニューを提供する「レストラン」などの共用施設を備えている。

同施設は24時間有人管理体制で運営し、緊急通報システムやICカードにより入居者ごとに水道の利用状況や大浴場の入浴時間を確認できるシステムを採用しており、入居者の異常事態に備える。（住宅新報）