炎天下

外はえらい暑かったです。まるで真夏です。
夜になると、少し涼しさが戻った感があったのは良かった。

知人から結婚式の通知が届く。めでたい事が続くのはいいことである。

先日結婚式に出席した時の引き出物が届いた。今回はカタログから自由に選べる形になっていたため、私個人的には好都合であった。
今にも潰れそうな財布を使用していたため、迷う事無く財布を選んだのだが、結構当たりの賞品であった。

味噌を自分で作っている方の話を聞くことが出来た。今では相当珍しいと思うのだが、祖母からの伝達で孫に伝わったそうだ。
昔は各家庭毎に味噌を作っていたという話にもかなり興味津々であった。味噌だけでも家庭の味というものの形成要因になっていたんですね。
その方は瀬戸物の中で発酵させて作るそうである。出来あがるのに、だいたい3ヶ月から4ヶ月といったところだそうである。